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アウス・オレンジ2021

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生産者　セレール・デ・レス・アウス（アルタ・アレーリャ）
生産地　スペイン　カタルーニャ
タイプ　オレンジ
品種　　パンサ・ロサーダ、パンサ・ブランカ
アルコール度数　12.5％
容量　750ml

～以下輸入元資料より～

砂質土壌サウロを用いてアンフォラを焼き軽く搾汁した果汁と果皮を３ヶ月間マセラシオン。
SO2無添加。

「セレール・デ・レス・アウス」
栽培・醸造ともに完全に自然な造りを追求するホセ・マリアが、当初より持っていた哲学を実現する為に造り上げた新たなワイナリー！
セララーダ・デ・マリーナ自然公園の中に建てられたセラーは、海上コンテナを改造したリサイクルで、環境と調和した設計になっています。
ぶどう畑には多くの鳥が生息しているいことから、ワインのラベルはキュヴェごとにこれらの鳥が図柄となって描かれています。

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